Pomerol Château Pierhem

PEJCPP2014

Pierre-Emmanuel Janoueix

2014

Pomerol Château

Médaille d'Argent  Paris 2016 Concours Général Agricole

Cépage :

100% Merlot

ELABORATION
Culture intégrée.
Vendanges manuelles.
Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en barrique, Fermentation en barrique neuve,
Bâtonnage régulier.
Elevage en barrique neuve, Elevage en barrique d'un vin, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier. Sols siliceux (sables, graviers...).
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 17° et 18° GARDE : A consommer entre 2018 et 2027
DISTINCTIONS
Concours général agricole 2016 : Médaille d'argent
Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile﴾s﴿
Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2016 : Médaille d'argent James Suckling 2017 : 90 points


2-Vin
PEJCPP2014

Fiche Produit

REGIONS
BORDEAUX
APPELLATIONS
Pomerol
DOMAINES
PIERRE EMMANUEL JANOUEIX
MILLESIMES
2014
COULEURS
Rouge
DEGRE D'ALCOOL
13% vol
CONTENANCES
0,75L
AOC/IGP
AOC
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