Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

CoHCN2019

Domaine Cornu

2019

Bourgogne

L'appellation Bourgogne hautes Cotes de Nuits, née officiellement en 1961 est un vins blanc issus du cépage 100% chardonnay.

Ces arômes d'aubépine, de chèvrefeuille ce mêlent à l'ortie blanche au citron et à la pomme.

Du gras en bouche, ce coté fringant lui permet de bien vieillir selon les millésimes.

Rehaussé par une pointe de vivacité, il accompagnera jambon persillé et escargots.

A maturité, il s'associera très bien à un foie gras au sel et des fromages comme le chaource, le comté affiné ou encore le roquefort.

2-Vin
CoHCN2019

Fiche Produit

REGIONS
BOURGOGNE
APPELLATIONS
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Hautes-Côtes de Nuits
DOMAINES
CORNU
MILLESIMES
2019
COULEURS
Blanc
DEGRE D'ALCOOL
13% vol
AOC/IGP
AOC
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