Du même Producteur

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Sauvignon AOC Touraine

PAS2019
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Les Pierres d’Aurèle

2019

Sauvignon AOC

Viticulture Responsable Terra Vitis

Cépage :

100% Sauvignon

Les Pierres d'Aurèle Sauvignon est un vin blanc sec, issu d'un terroir argilo-sableux.

Produit à partir du cépage emblématique de Touraine, le Sauvignon blanc, ce vin est élevé 3 mois en fût de chêne français et 1 an sur lies fines.

Au nez, il se fait discret mais révèle une complexité et une finesse, accompagnées d'arômes de fleurs et de fruits à chair blanc.

En bouche, on retrouve une certaine tension et de la minéralité, lui donnant ainsi une belle longueur avec des notes fruités.

Les Pierres d'Aurèle Sauvignon s’apprécie sur des poissons et des fromages de chèvre. A déguster chambré (14°C) dans les 5-7 ans.

2-Vin
PAS2019

Fiche Produit

REGIONS
VALLEE DE LA LOIRE
APPELLATIONS
Tourraine
DOMAINES
PIERRE D'AURELE
MILLESIMES
2019
COULEURS
Blanc
DEGRE D'ALCOOL
13,5% vol
CONTENANCES
0,75L
AOC/IGP
AOC
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